Hogyan kell helyettesíteni darált fokhagyma számára gerezd fokhagyma

darált fokhagyma kapható friss formában egy jar, vagy kiszáradt. Ha hozzá bármelyik fajta darált fokhagyma egy receptet, akkor készen áll a használatra van. A pozitív pontok segítségével előre darált fokhagyma az, hogy nem kell hámozni, és finomra vágjuk a fokhagymát magát, és mind a friss és szárított fokhagyma darált tovább eltartható, mint az egész gerezd fokhagyma. A hátránya, friss vagy szárított, előre darált fokhagyma, hogy egyes szakácsok úgy vélik, hogy nem mindig a megfelelő helyettesíti a friss fokhagyma.
Utasítás

  1. 1/8 tk. dehidratált darált fokhagyma minden közepes gerezd fokhagyma szólított fel a recept. Adjuk hozzá a szárított fokhagyma hogy nyersen folyadékot, és főzzük legalább 30 percig tálalás előtt. Szárított fokhagyma, csakúgy, mint a friss fokhagyma, időre van szüksége, hogy osztja az ízét, úgyhogy győződjön meg róla, hogy adjunk szárított fokhagyma, hogy az élelmiszer elején a főzés során. Matton

  2. Kiegészítő szárított fokhagyma, és adjunk hozzá fokhagyma por egy hatásosabb ízét. Szárított fokhagyma egy gyengébb íze, mint a friss fokhagyma. Ha inkább a gyengébb ízű, maradj a 1/8 tk. per gerezd fokhagyma cserét. Matton

  3. Hagyjuk, hogy a szárított fokhagyma, legalább 30 percig rehydrate folyékony használat előtt. Használja ezt a módszert, ha nem lesz főzés élelmiszer a fokhagymát, mint például, ha használ ez salátaöntet. Nincs szükség, hogy áztassa a fokhagymát víz először, mert nem akarja, hogy hígítja a már enyhe ízű. Matton

  4. 1/2 tk. Az üveges darált fokhagyma minden közepes méretű gerezd fokhagymát egy receptet. Üveges darált fokhagyma nyers, így biztos, hogy főzzük, hogy egyenletesen oszlatja el az ízét. Használhatja üveges darált fokhagyma pontosan ugyanaz, mint amit a friss fokhagyma darált.