Hogyan lehet a Jelly nyomás alkalmazásával Canner

Bár zselés lehet konzerv sikeresen egy meleg vízfürdőben, nyomás CANNERS is használható. Nyomás CANNERS biztosít magasabb hőmérsékleten hosszabb ideig, hiánya miatt a levegő áramlás jön, és ki a készüléket. Foods, amelyek konzerv a nyomás konzervgyáros gyakran hosszabb élettartamúak, mint azok, amelyek a meleg vizes fürdő vagy más konzervipar módszerek. Nyomás CANNERS is fel lehet használni, hogy lehet kevésbé savas élelmiszerek, mint a zöldségek, hús és hal.
, Amire szüksége van
Nyomás konzervgyáros
edényekbe töltött zselés Matton Jar emelő
Timer Matton utasítás

  1. Öntsön 2-3 centi vizet az alsó a nyomás konzervgyáros. Matton

  2. Tedd töltött üvegeket a rack, egy korsó emelő átadják. Zárja le a fedelet konzervgyáros. Matton

  3. Nyissa ki a szellőztető nyílás a tetején a nyomás konzervgyáros fedelet. Kapcsolja be a hő a legnagyobb fokozatra. Matton

  4. hogy gőz áramlik 10 percig, majd zárja be a szellőztető nyílás. Matton

  5. Nézd meg a nyomásmérő. Amikor elkezd remegni, a stoppert 4 perc. Matton

  6. Kapcsolja ki a hőt és depresszió a konzervgyár legalább 30 percig, ha tele van pint méretű üvegekbe, vagy 45 perc, ha tele liter méretű üvegekbe. Matton

  7. Nyissa ki a szellőztető nyílás és hogy gőz kiszabadulását legalább 10 percig. Matton

  8. Nyissa ki a fedelet óvatosan , és távolítsa el üvegekbe a jar vétele. Hagyjuk kihűlni, 12 és 24 óra között.