Ha a főzés borral, fontos figyelembe venni, hogy az alkohol elpárolog a főzési folyamat során, így a íz mögött. Ezért különösen fontos, hogy válasszon egy bort, amit szívesen fogyasztanak. Meg kell élvezni az ízeket. Spanyol rózsa ismert, hogy néhány, a legfinomabb fajta rózsa borok, hosszú történet mögött a fajták. Sok a márka is felvette a mintegy 8 $. Néhány név keresni a Vina Vilano vagy Julian Chivite Gran Feudo Rose. Egy jó rozé bor jellemzi robusztus gyümölcsösség, mint a gránátalma vagy eper, és ropogós és száraz.
Főzést Rose

Roses, mint minden borok, amelyek használják a főzés, a különösen nagy összetevő, ha főzés húsok. Miközben igaz, vörösek jobb párosítva vörös húsok, rózsa finom, ha használják főzni sertés és csirke. Azt is fel lehet használni, hogy a pácolt húst főzés előtt, és tenderizes azt összeomlanak az izomrostok. Fedjük le a sertés vagy csirke egy pár órát, mielőtt azt át a hőt, és a különbség az lesz, azonnal. Add fűszernövények, hogy akcentus finom íze a gyümölcs a bor: rozmaring, fokhagyma, oregánó és kakukkfű. Főzés alacsony lángon egy fedél alatt a főétel segít átjárja az ételeket a legjobb minőségű bor.
Egészségügyi előnyei Sütés Wine

Főzés bor segíthet csökkenteni annak szükségességét, hogy nehéz olajok vagy vajat az ételt, és azt az előnye, hogy alacsony kalóriatartalmú indítani. Míg a bor antioxidánsok és resveratrol, amelyek egyaránt jó a szívnek, ezek az összetevők találhatók olyan kis mennyiségben, hogy mire az étel főtt azok nem tekinthető hatékony antioxidánsok. Mindazonáltal a szokással, alternatív források nagy íz az élelmiszer az egyik, hogy lehet, hogy egy hatalmas különbség az egészségre.