Hogyan Finomkodik a mogyoróhagyma (3 lépés)

mogyoróhagyma gyakori összetevője a ételeket, különösen Franciaországban és más európai országokban. A mogyoróhagyma egy gyökér zöldség hasonlít egy hagyma vagy scallion. Ezek lila színű, és általában körülbelül akkora, mint egy golflabda méretű lehet. Ezek darált, és hozzátette, hogy a főzőedény, hogy azok kölcsönöz az ízét.
Utasítás

1. Mossa a mogyoróhagyma is, és távolítsa el a barna papír, mint a csomagolás. Dobja ezt a barna papírszerű héj. A belső izzó egy lilás fehér izzó. Használd a nyesedék kést, hogy vágja le a felső le az izzót. Hagyja a gyökér végén ép. Kiemelhető a támogatások nem tudják eltávolítani a külső barna bőrt. Matton

2. Tegyük a mogyoróhagyma egy vágódeszka és vágja ki az izzót a felére keresztül a gyökér végén. Ez ad egy sima felületre, hogy megakadályozzák a mogyoróhagyma gördülési amikor elkezded finomkodik meg. Helyezze mindkét félidőt laposan a vágódeszkát, és kis függőleges szeleteket az izzót a tetején, hogy a gyökér végén, de nem vágják az utat, bár a gyökér végén. Matton

3. Kapcsolja ki a mogyoróhagyma, így a kés lesz átvágása szeleteket, amelyet most hozott. Most kezdenek szelet végig a mogyoróhagyma az egyik oldalról a másikra. Ha ezt egy magad nagyon apró mogyoróhagyma, a továbbiakban darált.