Hogyan verni húst a kívánt vastagságúra

alkalmanként ráakad egy receptet, amely előírja, hogy font hús vagy baromfi kívánt vastagságúra, és te soha nem tudta, hogyan kell ezt csinálni anélkül, hogy a rendetlenség. Ha tudod kalapács egy szöget könnyedén szétzúzzák a húst vékony, és akkor nem kell húsrészek repülő mindenhol, ha az alábbi egyszerű lépéseket.
, Amire szüksége van
vonalzó
Eldobható cipzáras élelmiszer tároló zsák
Hammer Matton utasítás

  1. Tegyük a húst egy eldobható műanyag cipzáras élelmiszerek csomagolásába. Matton

  2. A cipzáras táska szinte teljesen, így azt megnyitni 1/8 inch egyik végén, hogy a levegő menekülni. A műanyag zacskót lehetővé teszi, hogy szétzúzzák a húst anélkül, hogy a rendetlenség a kalapács, vagy a konyhában. Matton

  3. szétzúzzák a húst óvatosan egy kalapáccsal, amíg el nem éri a kívánt sűrűséget szólított fel a recept. Használja gyengéd érintésével mozgások a kalapács körül mozog a hús vastagsága egységes és ügyeljen, hogy ne szakadjon el a táskát, ahogy szétzúzzák a húst. Matton

  4. Ellenőrizze a vastagsága a húst, olyan uralkodó up hogy a műanyag zsák, ha szükséges. A közelítése rendben van, de ne feledje, hogy a főzési időt vagy a készítmény (például a gördülési a hús vagy baromfi) függ a vastagsága a hús nevezett ki a receptet. Matton

  5. Vegye ki a húst a műanyag zacskót, és dobja a táskát, amikor befejezte kalapálni a hús vagy baromfi a kívánt vastagságot. Matton

  6. Ha szükséges, mossa kalapács és vonalzó meleg szappanos a víz.