A dió boltban is hűvös, sötét kamra akár hat hónapig. Ha megnyitja a csomagot, a diót viszont avas gyorsan szobahőmérsékleten, hogy hagyja lezárt, amíg készen áll, hogy használja őket. Kamra tároló legjobb esetben is csak az apróra vágott diót használatát tervezi hamarosan, ha azt szeretné, hogy a legjobb íz, állag és a minőség.
Hűtőipari Jobb

meghosszabbítása eltarthatósági apróra vágott dió tárolja őket a hűtőbe, hanem a spájzban, főleg, ha nem használod őket azonnal. Zárt csomagját, apróra vágott dió boltban is, legfeljebb egy évre egy 32- 35 fokos Fahrenheit hűtőszekrény. Felbontás után a nedvességet a hűtőben lerövidíti a raktározás. Átcsomagolás, nyitott táska egy jól lezárt dobozt vagy zacskót, és használja őket, egy hónapon belül, hogy nem tapasztalnak nedvesség károsíthatja.
Frozen Assets

A fagyasztó biztosít A legjobb megoldás a leghosszabb tárolási idő. Fagyasztott dió tárolható korlátlan ideig, bár nekik van a legjobb íze, ha használt egy éven belül. Tárolja a bontatlan csomagokat a 0 F fagyasztó. Helyezd el őket a fagyasztóba, és nem az ajtót, mert a nyitó és záró ajtó okozhat számukra, hogy felengedni, vagy szenvednek a minőség miatt a hőmérséklet-ingadozás.
Élettartamának

Ha a betakarítás vagy a shell a saját friss dió aprítására, hogy időt, hogy száraz őket megfelelően elősegíti a leghosszabb eltarthatóságot. A élelmiszer-szárítóba állítva 95-105 F biztosítja a legjobb szárítási hőmérséklet. Tart egész nutmeats 3-4 napig teljesen megszáradni; akkor vágja őket a kívánt módon. Amikor a csomagolás a dió, oszd őket kiszolgáló méretű csomagokat és nyomja ki a levegőt a zsákok lezárása előtt.