Ízesítője Whiting Hal

Whiting, más néven ezüst szürke tőkehal, van egy lágy íze, hogy jól működik-e a különböző fűszerek. Sokféle tőkehal találhatók mind az Atlanti-óceán és a Csendes-óceán, ami azt jelenti, a hal szerepelt konyhák szerte a világon. Függetlenül attól, hogy a pontos típusát, az összes tőkehal a fehér húsú enyhe ízű. Fűszeres vagy édes - mindaddig, amíg a fűszerekkel együtt jár a halak általában - lesz pár jól Whiting.
Meglepően egyszerű

  • Whiting egy finom íze, hogy alkalmas arra is, hogy egy egyszerű fűszerezés megközelítést. Megszórjuk bors citrom alatt a hal a hagyományos íz. Por a halak petrezselyemmel és zeller só egy gyógynövény kapcsolatot. Megy a suttogás a fűszer egy csipet chili por. Ködszitálás citrom vagy lime leve az egyes filé hozzá egy csipetnyi tang. Brush főtt tőkehal ketchuppal egy gyerek-barát étkezés.
    Csodálatosan Édes

  • Édes fűszerek kihozza a természetes édes íz megtalálható minden jó darab Whiting. Próbálja egy olasz stílusú ízét a locsolás a halat petrezselyemmel és bazsalikom. Egy sós, édes, ecset minden filé teriyaki szósszal ahogy főz. Megszórjuk tőkehal édes paprika és a sült fokhagyma por a füstös beütéssel. Ködszitálás minden főtt filé keverékével narancslevet és sárgabarack lekvár egy kifinomult íz.
    Tastily Spicy

  • Az enyhe ízű Whiting segít egyensúlyt ki az íze fűszeres fűszerek. Por egyes filé chipotle paprika, fokhagyma por, vöröshagyma por és a sót egy mexikói stílusú étel. Top főtt tőkehal forró salsa, hogy a halak egy gyors rúgás íz. Próbálja egy ázsiai stílusú íze a locsolás filé sárga curry por, gyömbér por és kömény. Brush főtt tőkehal keverékével piros paprika szósz, szójaszósz, fokhagyma por, csípős paprika és a bors egy tüzes ízű. Dörzsölje a hal cayenne bors és füstölt só főzés előtt, hogy elnyerje a woodsy forróság.
    Csábítóan Sós

  • Sós fűszerek tartalmaznak keveréke ízekben és gyakran működnek a legjobban ha használják enyhén, hogy ne nyomják a kényes Whiting. Megszórjuk a hal cayenne bors, kakukkfű, fokhagyma por, fekete bors és só egy Cajun-style ízét. Megy a gazdag ízű fogmosás minden főtt filé pesto - a porított keveréket bazsalikom, fokhagyma, olívaolaj, parmezán és fenyőmag. Egy karibi stílusú étel, pácolt hal, akár egy órát keveréke citromlé, hal húsleves, paprikás mártással és apróra vágott koriander.