Hogyan készítsünk vegán Hal

Csak azért, mert te egy vegán nem jelenti azt, hogy meg kell kihagyni a kedvenc halételek. Seitan húsok már évszázadok óta használják, mint a vegetáriánus csere a hús. Mert ez szimulálja az ízét és állagát igazi hal, ez az egyszerű recept Seitan lehetővé teszi, hogy a saját ál halak és kagylók, amelyek segítségével bármilyen tenger gyümölcsei recept.
, Amire szüksége van
2 1/2 csésze búzasikér Powder
Nori Powder
6 csésze hideg víz
3 evőkanál. Szárított tengeri alga Pehely Matton 2 evőkanál. Lemon Juice
4 szárított kínai gomba
1 1/2 tk. Salt
1 tk. Szárított fokhagyma Matton utasítás

  1. Először összekeverjük a glutén por, nori por, és 2 csésze hideg vizet, amíg alkotnak szilárd tésztát.

  2. Gyúrjuk a tésztát egy párszor. Matton

  3. Kezdje formálni a tésztát a kívánt formára (a halak, alakja vékony filé, a garnéla, alakja kicsi, ívelt formájú rák, a fésűkagyló, formálja a tésztát egy vékony tekercs, és vágjuk fordulóban). Matton

  4. A megmaradt 4 csésze víz, hínár, gomba, só, fokhagyma, és a citromlevet egy kis állomány bankot. Matton

  5. Hozd a levest, hogy lassan forraljuk. Matton

  6. Dobd el a tenger gyümölcsei darab a levest, és hadd pároljuk 30 percig. Matton

  7. Lehetővé teszi, hogy a hűtőszekrényben egy éjszakán át a levest, hogy növelje a tenger gyümölcsei ízét. Matton

  8. A seitan tenger gyümölcsei most készen áll a használatra!