Hvernig á að Double kassa af Cake Mix

Stærri stærð kökur eru frábær til að þjóna á sérstökum atburðum, en þessar non-staðall stærð mun þurfa að stilla magn af Hnefaleikar köku blanda sem þú notar til að framleiða viðeigandi magn af köku . Auk þess þurfa stærri kökur á lengri bakstur tími á lægra hitastig til að tryggja köku kokkar alveg og ekki brenna eða þorna. Þegar þú notar Hnefaleikar köku blanda til að gera stór kaka, munt þú tvöfaldur bæði blanda sem og magn allra innihaldsefna sem eru skráð í áttir á kassanum og stilla bakstur tíma samkvæmt því. Þetta smá auka viðleitni verður vel þess virði þegar þú þjóna köku og allir gestir geta notið það. Sækja Hlutur Þú þarft sækja tvo kassa kaka blanda sækja whisk
egg
Stór mæliglas sækja stórar blöndun skál
matarolíu
Handheld eða standa hrærivél sækja spaða
bakstur pönnur
smjör
hveiti
parchment pappír (valfrjálst)
sækja Leiðbeiningar

  1. Hitið ofninn í 325 gráður F.

  2. Crack og létt berja fjölda eggja sem krafist er í a stór mæla bolla. Bæta fjölda eggjum sem eru skráð í áttir á báðum reitum. Til dæmis, ef einn kassi af köku blanda þarf þrjá egg og hitt blanda krefst einnig þrjú egg, þú verður að nota sex egg þegar þú tvöfaldur blandaður þínum.

  3. Open og hella bæði þurr blandar blöndun skál þína. Notaðu spaða eða málm whisk að varlega brjóta upp kekki í blanda.

  4. Bætið eggjum og olíu til þurr innihaldsefni. Eins og með eggjum, bæta saman magn af olíu sem heitir að á hverjum kassa af blanda.

  5. Blandið deigið með standa eða handfesta hrærivél á litlum hraða í tvær til þrjár mínútur, þá auka hraðan í miðlungs há fyrir aðra 5-6 mínútur. Hálfa leið í gegnum blanda batter, skafa niður hliðar og botn á skál með spaða.

  6. Grease bökunarplötu (s) með smjöri og ryk þá með hveiti. Fyrir hreinustu flutningur, skera stykki af parchment pappír til að stilla botninn pönnu þinni (s).

  7. Hellið kaka batter í pönnu (s) og bakið í um það bil 40 til 45 mínútur. Mismunandi stærðum og gerðum af köku pönnur þurfa mismunandi bakstur sinnum, en venjulega, lágmarks magn af bakstur tíma verður 40 mínútur. Eftir þarf bakstur tíma, prófa köku fyrir doneness með því að setja tannstöngli í miðju köku. Ef tannstöngli kemur út hreinn, kakan er gert. Ef batter eða fjölmargir mola loða við tannstöngli, halda áfram að baka köku í 5-mínútna þrepum og stöðva fyrir doneness hvert skipti þar til kakan er eldað alveg.