Hvernig á að þurrka Water Kefir grjón (4 skref)

Kefir er a gerjuð probiotic drykkur innfæddur maður til Mið-Asíu, eins kumiss og jógúrt. Það er gert með hnúðar nýlendum í startara, sem vísað er til eins og kefir "korni." Hefð Kefir er úr mjólk, en æði getur aðlagast hvaða vökva sem inniheldur lítil magn af sykri. The Kefir korn endurskapa, þegar lagað, enda kefir fyrir framtíð uppskriftir. Varfærnu Kefir aðilar þurrka vara korn til að þjóna sem öryggisafrit ef menningu skal mengast. Sækja Hlutur Þú þarft
Water kefir sækja Non-Metallic fínn möskva strainer sækja traustur plast poka, eða sæfðri jar með loki
Soðið eða eimað vatn, hiti herbergi sækja
Hreinn handklæði sækja Wire kælingu rekki sækja rennilás-sel geymslu poka, eða dauðhreinsað jar með loki
Leiðbeiningar

  1. Aðskilja korn úr vatni kefir þinn með a non-málmi fínn-möskva strainer. Skiptið korn, að setja til hliðar hlutann sem þú vilt að þorna í plastpoka. Aftur afganginn til venjulega krukku þeirra.

  2. Hellið eimað vatn eða soðið, kælt vatn yfir kefir korn í poka eða í sæfða krukku. Snúið poka eða krukku til að hreinsa korn og tæma þær aftur í the non-málmi strainer. Endurtakið skola ferlið.

  3. Tæmið korn á hreinan, slétt eldhús handklæði. Látum þá holræsi í 30 mínútur, þá flytja þau á nýjan handklæði sitjandi á vír kælingu rekki. Ná þeim með öðrum handklæði.

  4. þurr korn í 1 til 2 daga þangað til þeir eru erfiðir og brothætt. Geyma þá í loftþéttum rennilás-sel poka eða önnur svipuð ílát. Fyrir bestu niðurstöður, nota þurrkaðar korn innan sex mánaða, eða skipta þeim með öðrum lotu.