Hvernig til Fjarlægja Grain poka úr Humar (3 Steps)

Undirbúningur humar áður en matreiðslu það getur munað milli veitingastöðum á bakkelsi og tímafrekt unappetizing humar safi og agnir. Kornið Sac eða maga Sac á humri er staðsett í höfðinu bak við augun. Þetta Sac geta innihaldið bein, stykki af skeljum og meltingarörvandi vökva. Taktu korn SAC af humar svo gestir geta einbeitt sér að safaríkt bragð af fiskmeti í stað þess að á hluta af krabbadýr að forðast á meðan að borða. Sækja Hlutur Þú þarft sækja Skurður borð sækja Knife
kokkur
skeið
vatni
myndband Leiðbeiningar sækja

1. Settu humar hægri hlið upp á skorið borð. Látið humar íbúð. Haltu skottið niður með annarri hendi á meðan halda hníf kokkur í móti.
   

2. aka oddinn hníf kokkur inn í hnakkanum á humar bak við augun. Færðu blað langsum niður höfuðið til að skipta höfuð opinn.
   

3. Ausa korn SAC út úr bak við augu með skeið. Skolið yfirmaður humar með köldu vatni til að fjarlægja korn SAC leifar.