Hvernig til Gera Wine Frá þykkni

Fólk hefur verið að gera vín síðan 4000 f.Kr., og hugsanlega eins snemma og 6000 f.Kr. Ef ancients gæti gert vín án nútíma þægindum og tækni, getur þú vissulega gert vín á heimili þínu. Wine er hægt að gera ódýran með hráefni heimilanna og ávaxtasafa frá þykkni. Vera meðvituð um að ef þú ert undir 21 ára aldri í Bandaríkjunum það er ólöglegt að neyta áfengis, hvort keypt eða gert heima. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 dósir (11,5 únsur) frosin safa einbeita
1 1/4 pund sykur sækja 2 tsk. acid blanda
1 tsk. Pectic ensím

1 tsk. ger næringarefna
1 lítra vatns sækja Wine Ger
Leiðbeiningar sækja

  1. Sjóða 1 QT. af vatni. Leysið sykur í vatnið á meðan það er að sjóða.

  2. Fjarlægja vatn úr hita og hrærið í safa einbeita þínu. Hellið blöndunni þinni í resealable 1 lítra umbúðum.

  3. Bæta við sýru blanda, pektín ensím og ger næringarefna í blönduna og hrærið. Top burt blöndu með vatni þar til gámur er fullt. Fargið umfram vatn.

  4. Cover ílát þína fyrir 24 klst. Sumir bentu leiðir til að ná það eru með því að nota blöðru eða með því að nota plastpoka og gúmmí hljómsveit. Þessar aðferðir leyfa gas til að gefa út án þrýsting gáminn.

  5. Hrærið vín ger í blöndu þína. Þú getur nú innsigla ílát með loftþéttum innsigli ef þess er óskað. Geymið vín í heitum, dimmum stað fyrir um mánuði.

  6. Hellið vín þitt inn nýja könnu eftir 1 mánuð. Látum það sitja fyrir annan mánuð eða mánuð og hálfan, þá breyta jugs aftur. Látum það sitja fyrir annað par af mánuðum þar til það lítur ljóst fremur en skýjað. Þegar það er ljóst að það er tilbúið að drekka.