Hvernig á að gera sushi (16 Steps)

Sushi er ekki aðeins ljúffengur, það fallegt og gott fyrir þig líka. Ef þú hefur áhuga á að gera þetta yndisleg japanska fat, þú ert í fyrir a skemmtun. Þú getur byrjað með einfaldri gerð sushi og þaðan, láta ímyndunaraflið fylgja þínu þér. Sækja Hlutur Þú þarft glampi 2 bollar Japanska skamms korn hrísgrjón (Sushi hrísgrjón) glampi tré skeið eða spaða
2 bollar vatn
stórum diski að kæla soðið hrísgrjón
Rice eldavél eða pott sækja 2 msk sykur sækja skorið borð
1 tsk salt
Innihaldsefni fyrir fyllingum (hrár eða eldaður fiskur, grænmeti, egg, sesam fræ) sækja Knife sækja nori blöð sækja Gari (súrsuðum engifer)
1/4 bolli grjón ediki
wasabi líma
Soy sósa sækja sushi veltingur Mat
Gerð Sushi hrísgrjón sækja

  1. mæla 2 bolla af hrísgrjónum og skola það með vatni aftur og aftur. Þegar vatnið byrjar tæmist greinilega, getur þú fara á næsta skref.

  2. Cook hrísgrjón í hrísgrjón eldavél. Nota tvo bolla af vatni.

  3. Ef þú ert ekki með hrísgrjón eldavél, elda hrísgrjón í pott á helluborði með tvo bolla af vatni. Koma hrísgrjón og vatn til að sjóða, þá draga það til blíður krauma. Cover og elda í 10 mínútur. Fjarlægja það úr hita, og láta það gufa í 20 mínútur.

  4. Látið elduðum hrísgrjón í stórum diski með spaða svo það kólnar. Cool hrísgrjón alveg.

  5. Sameina 1/4 bolli hrísgrjón edik, 2 msk sykur og 1 tsk salt í pott og hita þar til sykur og salt er alveg uppleyst.

  6. Bæta við edik blöndu til hrísgrjón með tré skeið eða spaða. Verið varkár ekki til að ýta eða stappa hrísgrjón kjarna.
    Gera sushi Bensín sækja

    1. Ákveða hvað efni sem þú vilt í sushi. Sumir valkostir þínar eru reyktur lax, soðnar rækjur, ferskur hrár túnfiskur eða lax, tofu, krabbi, egg (úr í eggjakaka og skera í þunnar ræmur), ristuðu sesam fræ, avókadó, gulrætur, agúrka, sveppum, snjór baunir og daikon radish .

    2. Cut efni þínum í þunnar ræmur.
      gera sushi rúlla glampi

      1. Toast á nori (þang) blöð létt á pönnu. Notaðu lágum hita. Umfram hiti getur brenna viðkvæma þang.

      2. Settu Rolling motta íbúð á sléttum fleti og setja nori blað á mottuna.

      3. Verðbil bolla af soðnu hrísgrjónum á blaðinu jafnt með hendinni. Leyfi tómt plástur, um 1 tomma breiður, í annan endann á nori blaði. Þetta mun hjálpa til við að halda rúlla saman.

      4. Bæta wasabi á hrísgrjónum. Smear það í beinni línu nálægt miðju rúllunnar.

      5. Settu fyllingu á hrísgrjónum í beinni línu í miðjunni. Rúlla blaði upp með mottuna.

      6. Þrýstu varlega á mottuna til að tryggja að sushi rúlla er þétt pakkað.

      7. Opna rekkju og taka út sushi rúlla.

      8. Skerið rúlla lárétt í jafna bita og berið fram með sósu Soy, wasabi og Gari (súrsuðum engifer).