Nautakjöt og lambakjöt eru Kosher ef slátrað mannúðlega í samræmi við kosher lögum (einnig þekkt sem kashrut), eins og eru geitur og dádýr. Kjúklingur, önd, gæs og kalkúnn eru einnig Kosher
Fish sækja

Jewish mataræði lög leyfa að borða fisk með uggum og vog -. Sem þýðir lax, túnfiskur, Carp og Síldin er heimilt, en steinbítur eru ekki. Einnig, þeir telja ekki fiskur að vera kjöt og því fiskvörur má neyta með mjólkurafurðir (lox með rjómaosti á bagel er leyft).
Egg sækja

Egg, eins fiski, eru talin pareve eða hlutlaus (hvorki hold né mjólkurvörur) og geta birst í hvaða kosher fat
sækja Grænmeti sækja

Allar vegan matur er talið Kosher. það eru engin Forbidden planta sem uppistöðu í gyðinga lögum. Grænmetisfæði innlimun mjólkurvörur er Kosher eins lengi og mjólkin kemur úr kosher dýrs, svo kýr, sauðfé, geitum eða öðrum klofnar-hooved dýra.