Come fare crema di zuppa di verdure (8 punti)

Crema di zuppa di verdure è un mix di verdure cotte e una base di crema ricca. Minestre in generale tendono ad essere uno dei piatti più versatili perché facilmente incorporano una varietà di sapori. Crema di zuppa di verdure è in realtà più di un metodo di una ricetta. È possibile utilizzare qualsiasi combinazione di verdure, senza molto alterare il suo risultato, il che rende la scelta ideale se si sta preparando per i palati più esigenti.
Hai bisogno
1 1/2 tazza di verdure (come broccoli, carote, fagiolini, funghi o qualsiasi altra combinazione)
4 tovaglioli di carta
Sharp coltello
Tagliere
1 cipolla gialla Sims 3 cucchiai. burro
grande pentola
1 grossa patata Russet
2 tazze di acqua
robot da cucina o frullatore
cucchiaio a Salt (a piacere)
Pepe (a piacere)
1/2 tazza di panna
Istruzioni

1. Inserisci 1 1/2 tazza di verdure in uno strato uniforme su due tovaglioli di carta e coprire con due asciugamani di carta . Microonde ad intervalli elevati per due minuti a vapore le verdure fino a cottura (il tempo di cottura dipenderà dal tipo di verdura). Se si dispone di un piroscafo, è possibile utilizzarlo per preparare le verdure invece.
   

2. Slice una cipolla gialla a metà, togliere la pelle e tagliare in piccoli pezzi. Aggiungi 3 cucchiai. burro una grande pentola e riscaldare la stufa a medio
   

3. Aggiungere le cipolle tritate al piatto una volta che si scioglie il burro e fate cuocere fino a che non sono morbidi e traslucido -. circa cinque minuti . Non lasciarli arrivare marrone perché possono diventare troppo cotto e amaro quando sono cotti con gli ingredienti aggiuntivi.
   

4. Sbucciare una patata Russet e tagliarlo a pezzetti, mentre le cipolle sono cucina. Una volta che le cipolle sono morbide, aggiungere le patate tagliate e 2 tazze di acqua nella pentola e mescolate per combinare.
   

5. Sollevare il calore fornello ad alta e cuocere fino a quando il composto inizia a bollire. Ridurre il fuoco a medio e calore per 15 minuti, o fino a quando le patate sono cotte e anche se morbido senza crunch.
   

6. Aggiungere le 1 1/2 tazze verdure cotte alla pentola e mescolare per mescolarle con gli ingredienti aggiuntivi. Cuocere a fuoco medio per almeno 20 minuti in modo che i sapori può unire
   

7. Versare la zuppa in un robot da cucina o frullatore, lasciando almeno un pollice gratuito in alto.; se tutta la minestra non è adatta nel robot da cucina o frullatore, aggiungere in piccoli lotti. Frullate la zuppa alla consistenza desiderata, poi versatelo nella pentola zuppa.
   

8. Aggiungi la tua quantità preferita di sale e pepe, poi versare il 1/2 tazza di panna. Mescolare di combinare in modo uniforme in tutta la zuppa (il calore della zuppa scalderà la panna) e servire subito.