Come fare glassa al burro Look Like Denim

Non è sufficiente per diffondere semplicemente blu ciliegina su una torta al burro per dare l'aspetto di denim. Denim effettivo è intessuto di fili di ordito indaco andare la strada più lunga e fili di trama bianchi che vanno di traverso. È possibile ottenere l'aspetto di questo tessuto attraverso la pittura spugna e spazzolatura - tecniche che richiedono una mano delicata quando si lavora con glassa al burro. Il più importante, è necessario utilizzare una glassa al burro croste che indurisce all'esterno dopo glassa la torta, altrimenti la spugna e pennello semplicemente spalmare lo strato di base di glassa.
Un velo base liscia

1. Prepara glassa al burro per la torta, sostituendo il grasso vegetale per la metà o tutto il burro nella ricetta. Un semplice glassa buttercream richiede circa 1 tazza di burro per ogni 4 tazze di zucchero a velo, più 1 o 2 cucchiai di latte per rendere la glassa liscia, e l'estratto di vaniglia a piacere. Invece di utilizzare 1 tazza di burro, 1/2 tazza di utilizzare a 1 tazza di grasso vegetale così la ciliegina forma una crosta dura che può essere dipinta con coloranti alimentari.
   

2. Dividere la ciliegina tra due ciotole per due diversi colori: blu royal e nero. Aggiungi colorante alimentare blu gel per colorare il mezzo glassa blu royal. Immergere uno stuzzicadenti nel gel e miscelare nella glassa. Mescolare accuratamente per incorporare il colorante alimentare, l'aggiunta più colorante alimentare come necessario per ottenere un colore uniforme. Avrete bisogno di un po 'più a velo blu royal di glassa bianca.
   

3. Applicare uno strato sottile di glassa bianca per la torta per sigillare le briciole. Stendere la glassa uniformemente con una spatola di stampa offset. Lasciare che la glassa per impostare e indurire per circa 20 minuti.
   

4. Coprire la glassa bianca cappotto della briciola con un generoso strato di blu royal icing. Stendere la glassa più agevole possibile con la spatola di contrappeso. Se la formazione di ghiaccio afferra e non si diffonderà liscia, immergere la spatola in una tazza di acqua calda, pulire la spatola asciutta e la diffusione liscio con la lama calda. La lama calda ammorbidisce l'accorciamento e zucchero nella glassa così si diffonde facilmente.
   

5. Inserite la torta in frigorifero, coperto, per un minimo di 30 minuti o fino a quando una crosta esterna dura sviluppa . Togliere dal frigorifero e metterlo su una superficie piana di lavoro. Posare un asciugamano non testurizzati carta sopra la glassa e strofinare la parte posteriore con la mano per appianare le creste che rimangono nella glassa.
   Painting the Cake
   

   1. Aggiungi bianco colorante alimentare in gel e blu gel colorante alimentare per separare bocce. Diluire il gel colorante alimentare con estratto di limone o alcool chiaro, come la vodka. Thin i colori con parti quasi uguali liquidi di gel colorante alimentare, come le 3 gocce di colorante alimentare o 3 gocce di estratto di limone o alcool. Aggiungere un po 'di nero per navy colorante alimentare blu se si vuole guardare di olio extra denim blu scuro. Questo rende il colorante alimentare abbastanza sottile per la pittura. Il evaporare estratto alcolico e limone, lasciando solo il colore dietro.
      

   2. Immergere una spugna mestiere pulito nella miscela di coloranti alimentari bianco. Spremere l'eccesso in modo che la spugna è umido, ma non bagnato.
      

   3. Tamponare la spugna leggermente sopra la torta crosta. Toccare la spugna contro la torta ma non spingere in, perché questo può spingere attraverso lo strato di crosta. Non coprire l'intera torta con il bianco, ma, invece, limitarla a una copertura di circa il 50 per cento distribuito uniformemente su tutta la torta. Il lavoro in piccole aree in modo che il liquido non asciugare troppo in fretta.
      

   4. Trascinare il pennello di un artista a secco attraverso il cibo vernice bianca colorazione appena applicato per creare linee verticali e diagonali proprio come si farebbe normalmente vedi in denim. Un pennello a forma di ventaglio con setole rigide funziona bene, ma ogni piccola, pennello a setole rigide funziona bene. L'alcol e estrarre evaporare abbastanza rapidamente, quindi tamponare una piccola area con la spugna e pennello su di esso per creare linee prima di applicare più bianco in un'altra piccola area. La colorazione bianca finito è sottile - la colorazione blu reale dovrebbe essere ancora visibile attraverso il bianco
      

   5. Dab marina cibo blu miscela colorante sulla torta dopo si asciuga bianchi.. Trascinate il colore blu scuro con un pennello asciutto per creare linee verticali e diagonali. Lavoro in una piccola area alla volta, alla fine che copre l'intera torta con il colore blu navy. Il colore bianco e blu royal mostra attraverso il colore blu navy. Lasciare il composto colorante alimentare blu navy si asciughi completamente.
      

   6. Applicare un secondo strato di miscela colorante alimentare blu navy su tutta la torta. Stendere il colore in linee con il pennello. Lasciare la seconda applicazione per asciugare. Aggiungere una terza applicazione della marina colorante alimentare blu, se lo si desidera. Il numero di mani dipende da quanto scura si vuole la torta denim rifinito a guardare. Un nuovo paio di jeans, per esempio, sarà piuttosto scuro. Lo stesso paio di jeans svanirà, mostrando più azzurri e bianchi nelle cuciture con l'usura frequente.
      

   7. Diluire bianco o giallo-oro gel colorante alimentare con estratto di limone o vodka, questa volta utilizzando solo la metà di liquido come la quantità di gel di colorazione. Vernice linee di cucitura lungo i bordi della torta con questa miscela colorante alimentare, utilizzando un pennello a punta fine. Le linee di cucitura sono essenzialmente una serie di trattini che ricordano i punti reali lungo le cuciture in abiti denim. Questo passaggio è facoltativo.