Come ottengono il ripieno nella ciambella?

Esistono diversi modi per riempire le ciambelle. Un metodo comune consiste nell'utilizzare un iniettore di riempimento, ovvero un dispositivo che inietta il ripieno nel foro della ciambella. Un altro metodo consiste nell'utilizzare una pompa, che aspira il ripieno e poi lo pompa nella ciambella. Infine, alcuni produttori di ciambelle usano semplicemente un cucchiaio per versare il ripieno nelle ciambelle.

Indipendentemente dal metodo utilizzato, la chiave è garantire che il ripieno sia distribuito uniformemente su tutta la ciambella. Questo può essere fatto ruotando la ciambella mentre si inietta o si pompa il ripieno. Una volta riempita, la ciambella viene fritta o cotta al forno fino a cottura ultimata.