Prima si decide di rendere il vostro prossimo casseruola nel forno tostapane, il primo passo dovrebbe essere quello di confrontare le dimensioni del vostro tostapane e casseruola. Piccolo, tostapane tradizionali possono accettare solo relativamente piccole casseruole, mentre i modelli più costosi e possono a volte accettare padelle grandi come 9 da 13 pollici. Il coperchio è un'altra questione. Tostapane compatti raramente hanno abbastanza spazio per il proprio il coperchio della pentola, quindi avrete bisogno di utilizzare un foglio invece. I modelli più grandi hanno spesso spazio sufficiente per darvi la possibilità di utilizzare il coperchio, se è preferibile. Se necessario, misurare il tostapane e comprare un nuovo teglia o casseruola che si adatta bene.
Uno stretto rapporto

Un coperchio, o, almeno, una copertura di stagnola, può essere importante quando si sta preparando casseruole al forno tostapane. Gli elementi di riscaldamento in forno regolare sono solitamente parecchi pollici dalla superficie del cibo, e talvolta 12 pollici o più. Nel vostro tostapane, sono molto più vicini, a volte a malapena 1 pollice. Ciò significa che i vostri cibi tenderanno al marrone più rapidamente di quanto dovrebbero e possono bruciare se non si sta attenti. Per ridurre al minimo il rischio, coprirli con un foglio per la maggior parte del loro tempo di cottura, anche se non viene chiamato nella ricetta. Rimuovere la pellicola durante gli ultimi minuti, per brindare e marrone la superficie della casseruola prima di servirlo.

Fuoriuscite e Thrills

doratura rapida del forno con tostapane diventa un vantaggio alla fine del tempo di cottura, anche se a volte può essere problematico. Se la casseruola è condita con ingredienti grassi, come bacon o salsicce, il grasso polverizzazione delle carni sarà splatter tutto il vostro tostapane e può diventare piuttosto confusa. Nel peggiore dei casi, si possono incontrare con la resistenza e prendere fuoco. Se ciò accade, scollegare il tostapane e lasciare la porta chiusa fino a quando le fiamme muoiono. Aprire una finestra e accendere il ventilatore, se ne hai uno. Per proteggere il forno contro le otturazioni bollente sopra - un evento meno spettacolare ma più comune - inserire il vostro casseruola in una piccola padella foglio, o posizionare un foglio di carta sotto
Funzioni speciali.

produttori di elettrodomestici sono sempre impegnati in un concorso, l'aggiunta di nuove funzionalità e capacità di comunicare le loro tostapane più versatile e potente. Molti sono in grado di cottura a convezione, che possono ridurre il tempo di cottura per la casseruola per diversi minuti. Alcuni includono una sonda di temperatura e vi avviserà quando la vostra casseruola raggiunge la temperatura di servizio corretto, di solito 165 gradi Fahrenheit. Modelli di fascia alta spesso includono elementi da carne a infrarossi e, al marrone o brindare nella parte superiore della casseruola ancora più efficiente.