Come congelare Homemade Gnocchi

Gnocchi, quelle sacche commestibili di perfezione che si trovano in quasi tutte le culture di tutto il mondo, può essere riempito con tutto, dalle patate e cipolle di gamberi e coriandolo. Mentre è possibile acquistare una vasta gamma di gnocchi surgelati al supermercato, niente a confronto di farli a casa e il congelamento da soli. Ma è fondamentale per fare in modo di bloccare correttamente in modo da non finire con un pasticcio appiccicoso quando è il momento di cucinare e goderne in futuro.
Hai bisogno
Teglie
borse
Freezer
Istruzioni

1. IL formato, gnocchi cotti in un unico strato su una teglia da forno che si adatta piatto nel congelatore. Assicurarsi che nessuno dei gnocchi si toccano, altrimenti si fondono insieme, mentre il congelamento. Utilizzare una leggera spolverata di farina, un foglio di carta oleata o di uno spray da cucina antiaderenti per garantire gnocchi non aderiscono al vassoio.
   

2. Mettere la teglia in freezer, garantendo nessuno degli gnocchi spostare.
   

3. Congela i ravioli per circa due ore. Togliere la teglia, utilizzare una spatola per rimuovere gli gnocchi dal vassoio e inserire i gnocchi surgelati in un sacchetto freezer. Mettete il sacchetto di nuovo in freezer fino al momento dell'uso; gnocchi si conserva per circa quattro mesi. Utilizzare più sacchetti freezer per creare piccole porzioni pasto-size.