Come cucinare farina d'avena in modo da non attaccarsi al fondo del Pan

In una mattina fredda, alcuni pasti deliziare i sensi e riscaldano la pancia abbastanza come la farina d'avena in casa. Eppure, nulla fa per una colazione deludente più veloce di quando quella farina d'avena è bruciato o attaccato alla padella. Per la cottura la farina d'avena che è facile sulle papille gustative in quanto si trova sulla vostra pentolame, la chiave è quello di trovare il giusto equilibrio tra il calore e l'umidità.
Hai bisogno
Oats
acqua
casseruola antiaderente o pentola
Cucchiaio di legno
guarnizioni, tra cui uva passa, noci, sciroppo d'acero o frutta, opzionale
Istruzioni

1. Combina avena e acqua in una casseruola antiaderente o stockpot. Il rapporto di impiego dipende dal taglio di avena e la vostra preferenza personale. Ad esempio, avena tagliare acciaio richiedono 1 parte di avena a 3 o 4 parti di acqua, mentre fiocchi di avena ordinarie sono un rapporto di 1: 2. Fine-terra, avena trasformati bisogno ancor meno acqua, in modo da seguire da vicino le istruzioni di imballaggio.
   

2. Riscaldare l'avena e l'acqua a ebollizione a fuoco medio-caldo, ma non superiore. Farina d'avena attacca quando l'acqua si riscalda troppo in fretta ed evapora prima che l'avena sono cotte. A seconda del tipo di avena, avena può richiedere da 20 a 45 minuti per completare la cottura. Se avete bisogno di avena veloce, preparare l'avena cottura rapida, che prendono meno di cinque minuti per cucinare.
   

3. Ridurre il fuoco a medio-bassa una volta che raggiunge il bollore, quindi coprire la pentola con un coperchio che è leggermente socchiusa. Questo permetterà l'avena di assorbire l'acqua, ma rilascerà vapore in modo tuo farina d'avena può cucinare in modo uniforme. Controlla il tuo orto, ma evitare di rimuovere il coperchio troppo spesso come questo ritarderà il processo di cottura.
   

4. Mescolare regolarmente con un cucchiaio di legno per essere sicuri che l'avena non sono sempre attaccati al inferiore della vaschetta. Se pochi avena selvatica riescono a bastone, non raschiare li fuori come questo aumenta le possibilità di miscelazione avena bruciati con la farina d'avena. Una volta che l'avena sono morbide e pronto da mangiare, togliere il tegame dal fuoco.
   

5. Rimuovi la farina d'avena dalla padella con un cucchiaio di legno, non appena è pronto a servire. Se l'avena rimangono in padella, possono continuare a cuocere e bastone. Evitare di graffiare i lati e sul fondo con cucchiai di metallo e spatole che possono danneggiare il tegame e contaminare il tuo orto. Aggiungere condimenti e servire.
   

6. Pulire il pan subito dopo aver prestato servizio, se possibile. Se non è possibile lavarlo subito, riempirlo con acqua e lasciare in ammollo. Usare una spugna abrasiva, perché danneggiare la superficie della padella può causare la farina d'avena per cucinare in modo non uniforme e aumenterà le possibilità di attaccare la prossima volta.