Come cucinare un piatto-Cut tre Pound Corned manzo in una Crock-Pot

Carne in scatola è fortemente associato con una certa festa Irlanda, dando luogo alla conclusione che deve essere difficile da preparare se persone si rivolgono ad essa solo una volta all'anno. In realtà, di una TV a taglio di carne in scatola petto è incredibilmente semplice da preparare, soprattutto se lo metti in un fornello lento. Petto viene dal petto, o sul fondo, di una mucca, quindi è un pezzo di carne dura che ha bisogno di lento, cottura costante a diventare teneri. Rendere questo piatto una volta e si potrebbe essere tentati di vivere tutti i vostri irlandese interiore su base regolare.
Hai bisogno
cipolle
Carote
Patate a Salt
pepe
Foglie di alloro
pepe
aglio tritato
Birra, brodo di pollo o acqua
cavolo
termometro istantaneo lettura
cucchiaio fessurato
Istruzioni

1. Imposta il fornello lento su "bassa" mentre si prepara la carne e le verdure. Sciacquare i tre chili petto di manzo salmistrata e le verdure e metterli su carta assorbente. Girare per il favorito tradizionale di cipolla, carote e patate, ma con un tocco: una combinazione di rugginosità, ori Yukon e patate rosse. Tagliate le verdure in piccole parti.
   

2. Inserite le verdure nella parte inferiore del fornello lento. Impostare la carne in scatola in cima, poi cospargere con sale e pepe. Per il condimento, aggiungere diversi foglie di alloro, un pizzico di pepe e un po 'di aglio tritato.
   

3. Scopri come Irish sei veramente aggiungendo abbastanza liquido per coprire il petto di manzo in scatola, con un po' di spazio risparmiare. Birra irlandese è una scelta naturale, ma provare una birra analcolica, se volete. Oppure utilizzare il brodo di pollo o acqua. Coprire il fornello lento e cuocere la carne in scatola per circa otto ore. Verificare sulla occasionalmente attraverso il vetro. Se il liquido si ritira, aggiungere più
   

4. Tagliare un'altra aggiunta naturale -. Cavolo - ed aggiungerlo al fornello lento circa 30 minuti prima che il piatto dovrebbe essere fatto. Immergere il cavolo nel liquido e ruotare l'impostazione su "alto".
   

5. Rimuovi la carne in scatola dal fornello lento e controllarne la temperatura interna, se lo si desidera. Esso dovrebbe leggere almeno 145 gradi Fahrenheit. Tagliate la carne in scatola contro il grano - un passo importante che garantirà facile affettare. Togliere le verdure e le patate con un mestolo forato e servire.