Come mantenere impanato braciole di maiale croccante dopo la frittura

Pochi piatti in grado di soddisfare la ricerca di vostro palato per moistness e consistenza come braciole di maiale impanate. Sia che schiacciare il proprio e sapore li con condimenti o acquistare la tua marca preferita al negozio, pangrattato forniscono un delizioso coronamento di costolette di maiale sottili e braciole di spessore allo stesso modo. Dopo friggerli, ti consigliamo di mantenere il croccante di rivestimento, se siete in attesa di vostre spese affamati su file per la cena o se si desidera riscaldare le costolette per gli avanzi.
Hai bisogno
Baking fogli o gelatina extra pan
Carta assorbente
Graticola
Tongs
contenitore ermetico di plastica
vegetale senza grassi spruzzo
Cool Off Tagli con cura

1. Linea una teglia o gelatina extra padella con diversi strati di carta da cucina, mentre le costolette di maiale sono frittura. Posizionare un rack di raffreddamento (o rack) in cima ai tovaglioli di carta.
   

2. Rimuovi braciole di maiale cotte dalla padella con un paio di pinze e metterli sul rack di raffreddamento in un unico strato . Eventuali gocce cadranno attraverso gli spazi nel rack di cottura e giù per gli asciugamani di carta, impedendo in tal modo le costolette di maiale di diventare molliccia.
   

3. Cospargere il tuo fumante braciole di maiale caldi con sale, aglio sale o in un altro condimento preferito. Molti cuochi credono che sia l'ideale per condire il cibo subito dopo è fritto perché i condimenti potranno immergersi nel sapore per garantito.
   Ripristinare il Crunch in turno
   

   1. Negozio avanzi braciole di maiale in un contenitore ermetico di plastica rivestiti con un tovagliolo di carta per assorbire l'umidità. Disporre le costolette in un singolo strato - non uno sopra l'altro -. E mettere il recipiente in frigorifero per non più di due giorni
      

   2. Riscaldate le vostre costolette di maiale e aiutarli mantenere il loro fattore di crisi rinunciando il forno a microonde. Rimuovere il contenitore dal frigorifero e lasciare che le costolette a temperatura ambiente.
      

   3. Riscaldare il forno a 425 gradi Fahrenheit. Spruzzare una teglia da forno con spruzzo di verdure senza grassi. Mettere le costolette di maiale sul foglio in un unico strato. Cuocere per 5 o 6 minuti per parte, girando una volta. La temperatura più calda e tempo di cottura breve, a volte chiamato & quot; lampeggiante, & quot; riscalda il cibo in modo rapido e mantenere le briciole di pane croccante.