Come preservare pollo (6 punti)

L'acquisto di alimenti sfusi li rende generalmente più economici nel lungo periodo ed è una buona opzione per le famiglie numerose. Tuttavia, preservando il cibo in modo da non rovinare e mantiene per un lungo periodo di tempo è spesso un problema. Carni in particolare, devono essere conservati bene al fine di mantenere il loro sapore e la consistenza. Il congelamento è l'opzione migliore e più semplice per mantenere il pollame.
Hai bisogno
pollo, interi o in pezzi, crude o cotte
congelatore di plastica avvolgere
Butcher carta
Butcher spago
Istruzioni

1. Sciacquare la carne, se cruda, sotto l'acqua corrente e asciugare con un tovagliolo di carta a fondo per assicurare non c'è umidità sinistra su di esso.
   
   

2. Strappare un grosso pezzo di pellicola trasparente, sufficiente a coprire l'intero pezzo di pollo circa tre volte, e posizionarlo piatta sulla superficie di lavoro.
   

3. Posizionare il pezzo di pollo ad un'estremità e rotolare giù con la pellicola trasparente così l'involucro copre completamente. Premere l'involucro in eccesso sui lati sotto il pollo, assicurando l'aria non possa entrare.
   

4. Creare un altro grande pezzo di pellicola trasparente e mettere il pollo su di esso se si tratta di un grosso pezzo , ad esempio un mezzo o pollo intero, perpendicolare alla prima. Avvolgere di nuovo in giro per il pollo.
   

5. Inserire un quadrato di carta da macellaio sul piano di lavoro, sufficiente a coprire il pollo, e impostare il pollo nel mezzo. Avvolgere la carta intorno il pollo e tenerlo in posizione da spago intorno ad esso.
   

6. Inserisci il pollo nella parte più fredda del congelatore su una superficie piana. Mettere parecchie parti in un strato uniforme. Consentire loro di congelare completamente prima di unirla o l'immissione di altri oggetti sopra di loro - questo preserva la loro forma
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