Come Unsweeten Sauce

< p > dolcezza in eccesso può rovinare il gusto di una salsa . Se la salsa è preconfezionato o fatti in casa , troppo zucchero può abbassare la sua qualità e sovrastare il sapore delle sue altre spezie, erbe e spezie . Quando i piatti sono troppo dolce , molte persone considerano l'aggiunta di sale per diminuire dolcezza ; tuttavia , il sale può effettivamente migliorare il sapore dolce negli alimenti . Il modo migliore per combattere la dolcezza è per diluire la vostra salsa o bilanciare la dolcezza con una sostanza acida .
Istruzioni
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< p > Aggiungi aceto , che aggiunge la scorza ed esalta i sapori mentre diminuisce la dolcezza alimentare . Includere un cucchiaino di aceto bianco o sidro nella vostra salsa fino ad ottenere il sapore desiderato .

< p > Spremere il limone o succo di lime nella vostra salsa . Agrumi compensare la dolcezza della vostra salsa , migliorando aromi naturali .

< p > Aggiungi piccole quantità di acqua , più verdure o brodo per la vostra salsa . Gli ingredienti extra prevalgano la dolcezza .