Come cucinare un Halibut Filetto (8 punti)

La carne bianca di halibut, con un gusto delicato, la consistenza e la carne ferma che integra quasi alcun condimento, è l'ideale per i fanatici di frutti di mare e allo stesso modo i palati più esigenti. L'enorme pesce piatto di solito è tagliato in bistecche, in grado di essere cucinato in vari modi. Il filetto è piuttosto magra, quindi non può essere cotto per un lungo tempo a calore secco, ma può essere cotto in qualsiasi altro modo. Il mezzo più comune di cottura un filetto di halibut è fumante nel forno.
Hai bisogno
halibut filetto fresco
tovagliolo di carta
1 cucchiaio. succo di limone fresco
2 cucchiai. Olio extra vergine di oliva
ciotola media
Pinch Pinch sale pepe

Pinch aglio in polvere
1 cucchiaio. erbe fresche
pacchetto di carta pergamena
3 fettine di limone fresco
teglia
Forno
Istruzioni

1. Imposta la cremagliera del forno al suo mezzo impostazione. Preriscaldare il forno a 400 gradi F.
   

2. Sciacquare il filetto sotto acqua corrente fresca. Asciugare con gli asciugamani di carta, scartando in seguito.
   

3. Mettere il pesce nella ciotola media. Versare l'olio d'oliva e succo di limone su di esso e completamente rivestire la superficie.
   

4. Cospargete di sale, pepe, aglio in polvere e erbe fresche su entrambi i lati in modo uniforme.
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   Inserire il pesce per il pacchetto di carta pergamena. Mettere le tre fette di limone in modo uniforme sopra le righe.
   

5. Inserite il pacchetto sulla teglia e inserirla dentro al forno.
   

6. Cook il filetto per 10 a 15 minuti, controllando dopo circa otto minuti per vedere se è cotta. La carne diventa completamente opaca e leggermente fiocchi quando la forchetta è trafitto al centro.
   

7. Rimuovi il pesce e servite immediatamente sia nel pacchetto o posto al fianco di diversi lati su un piatto.