Come friggere Surgelati (6 scalini)

friggere un breve, metodo efficace per la cottura di cibi surgelati, come le patate fritte fritte, bastoncini di pesce e bocconcini di pollo. Assicura le parti interne del cibo raggiungono temperature appropriate e marroni dall'esterno per freschezza. Inoltre, è abbastanza facile da friggere cibi surgelati e non richiede molta esperienza di cottura. Dal momento che avete a che fare con l'olio molto caldo, però, è fondamentale che si rimane vigili quando friggere e si consiglia di indossare un grembiule e mantenere una guardia splatter sopra la friggitrice mentre il cibo è la cottura.
Cose che 'll bisogno padella
profonda o friggitrice
Olio da cucina
termometro da cucina (opzionale)
asciugamani di carta
Tongs
Piatto
Grembiule (opzionale)
guardia Splatter (opzionale)
Istruzioni

1. Versare l'olio da cucina nella vostra padella o friggitrice. Riempire la padella per circa 3 pollici di profondità e seguire la guida del produttore per quanto petrolio da utilizzare nel vostro friggitrice.
   

2. Scaldare l'olio di cottura a 350 o 360 gradi Fahrenheit. La vostra friggitrice può avere una regolazione di temperatura, ma se non o se si utilizza una padella, un termometro da cucina può aiutare a determinare se l'olio è abbastanza caldo.
   

3. Agitare il ghiaccio in eccesso dal cibo congelato. In alternativa, porre il cibo su un tovagliolo di carta e asciugare per sbarazzarsi di ghiaccio.
   

4. Mettere il cibo congelato nell'olio caldo. L'olio può bolla e pop fuori della friggitrice, quindi usare cautela. Inoltre, friggere solo una moderata quantità di alimenti congelati in un momento. Troppo freddo può abbassare la temperatura dell'olio e cibi non cucinare correttamente.
   

5. Lasciare il cibo per friggere fino a cottura. Di solito il fabbricante del prodotto fornirà i tempi di cottura per frittura sul pacchetto, ma in genere 2 o 3 minuti è sufficiente per pepite di pollo, 4-5 minuti per bastoncini di pesce e da 6 a 8 minuti di patatine fritte.
   

6. Rimuovi il cibo cotto dal petrolio a un piatto coperto con carta assorbente per assorbire l'olio in eccesso e servite.