Come utilizzare una pentola a pressione elettrica per un arrosto congelato

Dimenticare di spostare il vostro arrosto dal freezer al frigorifero per scongelare il giorno prima, non significa che siete fuori di fortuna per cena stasera. La buona notizia è che si può ancora fare. È possibile utilizzare un pentola a pressione elettrica per ottenere il vostro arrosto congelato fatto abbastanza in tempo per la cena. Cucinare in questo modo vi permetterà di godere di questo pezzo di carne, senza avere a che fare con una grande quantità di tempo di preparazione.
Hai bisogno
pentola a pressione elettrica
Roast Sims 3 cucchiai. olio vegetale
cucchiaio di misura
1 può brodo di manzo
apriscatole
Condimenti
Timer
Tongs
Termometro per carni
Istruzioni

  1. Inserire la pentola a pressione elettrica e accenderlo alto.

  2. Versare 3 cucchiai. di olio vegetale nella pentola a pressione.

  3. Mettere l'arrosto congelato nella pentola e capovolgerlo due o tre volte in modo che è rivestito con olio.

  4. Apri uno può di brodo di manzo e versatelo nella pentola.

  5. Cospargere eventuali condimenti che desiderate sul arrosto. Condimenti saporiti arrosti includono condito di sale, l'origano e il pepe.

  6. Mettere il coperchio sulla pentola a pressione e lasciare che la carne congelata cuocere per 25 minuti per libbra, secondo il fornitore pentola a pressione Presto. Ad esempio, se la carne è di 3 libbre. allora si avrà bisogno di cuocere per 75 minuti.

  7. Rilasciare la pressione dal fornello staccando il fornello e in esecuzione sotto l'acqua fredda quando è trascorso il tempo di cottura. Togliere il coperchio dalla pentola a pressione in cui la presa d'aria è giù, indicando non c'è pressione nella pentola.

  8. Mettere un termometro di carne al centro del l'arrosto per assicurarsi che sia cottura completa. La carne deve essere di almeno 170 gradi. Se non lo è, mettere il coperchio indietro e lasciare che pressurizzare di nuovo e cuocere più a lungo. Controllare che ogni 15 minuti fino a quando non ha raggiunto 170 gradi.

  9. Ruotare la pentola a pressione e lasciarlo riposare l'arrosto per 10 minuti una volta che è completamente cotto. Ciò consentirà di tempo per la carne si raffreddi abbastanza per voi per rimuoverlo. Una volta che siano trascorsi i 10 minuti, è possibile rimuovere la carne e servitela.