Come fare zuppa densa quando si rende fagioli marroni

Quando la cottura fagioli marroni, più a lungo rimangono sul fuoco e cuoco, il più morbido diventano. Se i fagioli diventano abbastanza morbido, è possibile utilizzare a vostro vantaggio per aiutare addensare il liquido in una consistenza minestra. Se non si ha voglia di cucinare i fagioli più, e il liquido non sembra spesso come si desidera, è possibile aggiungere una graffetta cucina alla miscela per porre rimedio alla situazione.
Hai bisogno
Spoon
Piccolo contenitore
Bowl
Mestolo
1 cucchiaio. amido di mais
2 cucchiai. acqua fredda
2 cucchiai. succo di fagioli
Metodo Ammostamento

  1. Mettere la parte inferiore del vostro cucchiaio contro tre o quattro dei ammorbidito, cotti fagioli marroni nel piatto mentre è ancora sul fuoco.

  2. Schiacciate i fagioli con la parte inferiore del cucchiaio contro il lato del piatto.

  3. Mescolate i fagioli purè nel resto della miscela nel piatto per addensare il liquido.

  4. Ripeti passaggi da 1-3 a due o tre volte per ottenere la consistenza desiderata.
    Aggiunta Amido di mais

    1. Versare 2 cucchiai. di acqua fredda in un piccolo contenitore e aggiungere 1 cucchiaio. di amido di mais. Mescolare l'amido di mais e acqua a mescolare fino a che liscio.

    2. Immergere un mestolo di succo di fagioli calda fuori dalla pentola piena di fagioli marroni e versatelo in una ciotola. Misura 2 cucchiai. di succo e versarlo nel composto l'amido di mais e acqua. Mescolate per amalgamare bene.

    3. Aggiungi la miscela di succo di acqua, amido di mais e fagioli al piatto, a poco a poco, mescolando costantemente, finché si nota che il succo di fagioli è formata una zuppa densa.