La frutta fresca è uno degli elementi più semplici a preparare per gli anziani che hanno difficoltà di masticazione. Stagionati banane, mango, meloni, pesche, pere e bacche sono morbidi e facili da masticare quando tagliato a pezzi piccoli, bite-size. Per renderli ancora più facile da consumare, delicatamente schiacciarle in una purea preservare-like. Un'altra opzione è quella di bollire i bocconi morso dimensioni in un po 'd'acqua e lo zucchero, la creazione di una composta di spessore e succosa, con un medley di pezzi di frutta ammorbidite.
Bite-size pezzi di frutta Mashable maturi sono dolci e sani.

verdure bollite e al vapore

Le patate e la zucca sono semplici da preparare, e possono essere gustati come contorno caldo. Basta buccia, lessate le verdure fino a quando sono morbide; scarico, mash e li stagione. Quasi ogni tipo di fagioli o piselli sono facili da masticare - o gomma - quando al vapore o bollita per la giusta consistenza. Anche verdure croccanti come broccoli, carote e cavolini di Bruxelles sono facili da consumare durante la cottura a lungo e tagliata a dadini piccoli. Si può anche far bollire una varietà di prodotti freschi in manzo o di pollo per una minestra di verdura morbida e nutriente.
Cotti accuratamente, dadolata di verdure sono ricche di vitamine e minerali.
Carne e pollame Preparazione

disossate, carni senza pelle e pollame sono buone fonti di proteine ​​da includere in una dieta di alto livello e facile da masticare. Tagliuzzato manzo, pollo e maiale da un arrosto cotto lentamente forniscono una texture morbida abbastanza da rosicchiare con le gengive nude o denti deboli. Prova ad aggiungere alcune carni macinate di purè di patate o verdure come le proteine. Dice precotti carne in scatola o arrosto di manzo con patate bollite e friggere per un hash morbido con un po 'di saporito struttura.
Carni tagliuzzati e pollame sono abbastanza morbido, ma ancora avere consistenza.
Opzioni Grano
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cereali cotti a fondo, come la farina d'avena e crema di riso o grano, sono una fonte eccellente di grano per gli anziani quando sono cotti a una consistenza morbida. Muffin morbidi come crusca, mirtillo o banana - senza dadi - sono una scelta sana e facili da masticare se tagliato in piccoli morsi dopo aver rimosso la parte superiore focaccina croccante. Poco più cotto il riso, l'orzo e pasta sono morbidi e facili da inghiottire. Tagliare la crosta fuori un panino al burro di arachidi sul pane integrale per un morbido alto contenuto di proteine ​​spuntino.
Pani morbidi senza croste sono una fonte facilmente masticato di grano.