Come fare pollo cinese in un fornello lento

Fare un pasto in un fornello lento è incredibilmente semplice, e questa ricetta di pollo cinese non fa eccezione. Il pollo può essere consumato così com'è con verdure al vapore, oltre riso o avvolto in foglie di lattuga. Questa ricetta richiede almeno due ore (ma fino a cinque) a cucinare completamente nel fornello lento.
Hai bisogno
Skillet
2 cucchiai di olio
2-4 spicchi d'aglio tritati
1 cucchiaio di zenzero fresco tritato
6 cipolle verdi, affettate sottilmente fornello
1 quarti lento
1 £ terra o pollo a cubetti
2 cucchiai di salsa di soia 2 cucchiai
hoisin salsa
1 cucchiaio di aceto di sidro
Bowl
1 cucchiaio di amido di mais 1 cucchiaio di acqua

Sbattere
Sale e pepe
Istruzioni

  1. Scaldate l'olio in una padella a fuoco medio. Aggiungere l'aglio, zenzero e cipolle verdi e soffriggere per 1-2 minuti. Trasferire il composto per il fornello lento.

  2. Aggiungi il pollo crudo per il fornello lento. Mescolate l'aceto salsa di soia, salsa hoisin e sidro e versare sopra il pollo nella pentola.

  3. Mettere il coperchio sulla pentola e cuocere il pollo cinese. Se il fornello lento è impostata alta, il piatto richiede due o tre ore a cuocere completamente. Se il fornello lento è impostato su basso, sarà pronto in 4-5 ore. Il pollo deve essere cotto tutto il percorso attraverso; se è rosa al centro, lasciarlo andare un po 'più a lungo.

  4. Sbattere insieme l'amido di mais e acqua. Eliminare il calore sul fornello lento a basso, poi aggiungete la miscela di amido di mais. Lasciare che il pollo cinese per riscaldare per altri 15 minuti a basso, o fino a quando la salsa si addensa.

  5. Aggiustate di sale e pepe e servite subito.