Come sbrinare un osso di prosciutto (4 punti)

Ham può essere una deliziosa cena per occasioni speciali, e molte persone optare per l'osso gusto e l'aspetto. Sbrinamento qualsiasi carne congelata può prendere tempo, e richiede congetture su quanto tempo sarà necessario. Quando lo scongelamento qualsiasi tipo di carne, è importante ricordare che ci vuole circa un'ora per ogni 2 sterline per scongelare completamente
. Hai bisogno di
grande padella o bowlDish TowelScissors
Istruzioni

1. Esegui acqua fredda sopra l'avvolgimento del osso di prosciutto prima di sbrinamento. Ciò contribuirà ad allentare le bende all'esterno e permettere all'aria di fluire più liberamente a tutti i lati.
   

2. Tagliare involucri su un'estremità, in prossimità dell'estremità superiore del prosciutto, per permettere all'aria in.
   

3. Mettere il osso di prosciutto in padella o ciotola. E 'una buona idea per coprire il prosciutto con il canovaccio per mantenere l'umidità dal processo di scongelamento da over-riempire la pentola.
   

4. Posizionare il tagliere con il prosciutto e piatto asciugamano in il frigorifero. Assicurati di annotare il peso del prosciutto, e controllare l'orologio, ricordando che per ogni due sterline, avrete bisogno di circa un'ora di tempo di scongelamento.