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Come Stagione popcorn con lievito alimentare (4 punti)
lievito alimentare è una forma non attiva di lievito che gli antichi Egizi apprezzavano per le sue qualità salutari amplificazione. Ricco di aminoacidi, una proteina completa e fantastica fonte di vitamine del complesso B, lievito alimentare è un aggiunta sano e gustoso per quasi ogni alimento, comprese popcorn appena spuntato.
Hai bisogno
1/4 di tazza popcorn kernel
pesante a fondo piatto
1/2 cucchiai. olio d'oliva
Piccola terrina
1/2 tazza di lievito alimentare
2 cucchiaini. sale
condimenti extra (opzionale) a Salt shaker o vecchio contenitore di spezie
Istruzioni
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Misura 1/4 tazza di popcorn kernel in una pentola dal fondo pesante e quindi aggiungere 1/2 cucchiai. di olio di oliva in cima. Mescolare i kernel nell'olio fino a quando non sono completamente coperte e poi coprire la pentola. Girare su medio-alto e lasciar riposare fino a quando i noccioli si fermano popping. Togliere dal fuoco e lasciare raffreddare per qualche minuto.
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mixare la stagionatura di lievito alimentare in attesa che il popcorn al pop. In una piccola ciotola di miscelazione, misurare in 1/2 tazza di lievito alimentare e 2 cucchiaini. di sale.
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Aggiungi la tua scelta di aggiunte al vostro stagionatura popcorn. Prova parmigiano grattugiato, cipolla in polvere, pepe di cayenna, qualche goccia di salsa di soia o salsa piccante, o semplicemente lasciare in chiaro con il lievito alimentare salato.
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Mescolare tutti gli ingredienti insieme bene e riporre in una saliera o vecchio contenitore di spezie con fori vagliatura. Cospargere tanto condimento sul vostro popcorn come ti piace. Se si utilizzano tutti gli ingredienti secchi, conservare il condimento in più in un luogo fresco e asciutto. Se si utilizzano ingredienti umidi, conservare il condimento in frigorifero e consumare entro una settimana.
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