Come fare yogurt salsa di senape

Inserisci una zip piccante di pollo, pesce o anche una insalata con una salsa di senape piccante yogurt che è facile da preparare. Mentre molte ricette tradizionali salsa senape richiedono crema di formaggio, panna acida o maionese, yogurt bianco greco è una sana alternativa a questi ingredienti. Yogurt greco è denso, ricco di proteine, basso contenuto di carboidrati ed è disponibile in versioni a basso e senza grassi. È possibile utilizzare qualsiasi tipo di senape si preferisce, dal giallo chiaro a un Digione piccante, e aggiungere ulteriori ingredienti per fare la salsa vostro proprio
. Hai bisogno di
yogurt greco
Mustard
Bowl
Sbattere
aromi aggiuntivi,
supplementari condimenti opzionali, Istruzioni
opzionali

1. Unire lo yogurt greco e senape in una piccola ciotola con una frusta. Inizia con 2 parti di yogurt e 1 parte di senape. Aggiungere più senape al vostro gusto, se si preferisce un sapore di senape forte o più yogurt se preferite una salsa più sottile.
   

2. Sbattere in qualsiasi aromi liquidi supplementari al vostro gusto. Per una saporita salsa di senape, è possibile aggiungere l'aceto balsamico, il succo di limone, olio d'oliva e salsa piccante. Se si preferisce un senape dolce, aggiungere il miele, lo sciroppo d'acero o melassa. Per ogni 2 parti di yogurt e 1 parte di senape, iniziare con un 1/2 a 1 parte di aromi a scelta, degustazione e l'aggiunta di più al vostro gusto. Mescolare in più yogurt e senape, in proporzione, se si aggiunge troppo, e la salsa diventa più sottile di quanto si vorrebbe o l'aroma è troppo importante.
   

3. Mescolare in qualsiasi condimenti o aromatici che ti piace, come il sale, pepe, aglio tritato e capperi tritati. È anche possibile tagliare e aggiungere erbe fresche, come aneto, timo, erba cipollina o menta. Aggiungere un pizzico o due alla volta e il gusto, come si va fino ad ottenere il sapore che stai cercando. Servire la salsa di senape subito, o lasciarlo raffreddare in frigorifero, soprattutto se si utilizza come un condimento per l'insalata.