Quali sono gli usi della zangolatura?

- Produrre il burro: La zangolatura è il processo di agitazione della panna o del latte per separare il grasso del burro dal latticello liquido.

- Preparare lo yogurt: La zangolatura dello yogurt aiuta ad addensarlo e a sviluppare una consistenza liscia e cremosa.

- Preparare il gelato: La zangolatura del gelato aera il composto, incorporando bolle d'aria che gli conferiscono una consistenza leggera e soffice.

- Preparare la panna montata: La zangolatura della panna fa sì che le molecole di grasso si aggreghino e formino una schiuma stabile, dando come risultato la panna montata.

Produzione tessile

- Infeltrimento: La zangolatura delle fibre di lana le fa impigliare e opacizzare insieme, creando un tessuto denso e resistente noto come feltro.

Produzione farmaceutica

- Estrazione di composti vegetali: La zangolatura del materiale vegetale in solventi può aiutare a estrarre composti preziosi da utilizzare nei prodotti farmaceutici.

- Miscelazione e omogeneizzazione: La zangolatura può essere utilizzata per miscelare e omogeneizzare accuratamente le formulazioni farmaceutiche.

Applicazioni industriali

- Lavorazione dei metalli: La zangolatura dei metalli fusi può aiutare a rimuovere le impurità e creare una lega più uniforme.

- Lavorazione dei minerali: La zangolatura dei minerali minerali può aiutare a separare minerali preziosi dal materiale di scarto.

- Produzione di vernici e rivestimenti: La zangolatura aiuta a disperdere i pigmenti e altri ingredienti nelle vernici e nei rivestimenti per ottenere una miscela liscia e uniforme.