Come pulire Zucchini

Zucchini fa la sua comparsa stagionale in estate, quando la migliore qualità e più saporiti Zucche estive sono in vendita presso negozi alimentari e stand fattoria. Un zucchini di qualità di solito misurano non più lungo 6 a 8 pollici, e solo 2 pollici di diametro - zucchine più grandi sono duri e pieni di semi. Forme Zucchini e cresce in superficie in modo che non è così sporco come alcuni altri prodotti d'estate, ma richiede ancora accurata pulizia così grinta e il suolo non rovinare la vostra ricetta preferita
. Hai bisogno di
Tovaglioli di carta
Knife
Tagliere
Istruzioni

1. Lavare le zucchine sotto acqua fredda corrente. Strofinare lo sporco o suolo dalla pelle con i polpastrelli delle dita. Non utilizzare una spazzola vegetale o scrubber sgranate poiché questo potrebbe danneggiare la pelle tenera.
   

2. Asciugare l'esterno delle zucchine con un tovagliolo di carta pulito se non si deve tagliare e preparare immediatamente. Umidità sulla pelle può causare a rovinare in modo più rapido.
   

3. Tagliare la fine fiore di zucchine, ma lasciare il gambo in luogo come una maniglia come si taglia la zucchina a rondelle . Smaltire il fiore e stelo fine dopo il taglio.