Come rimuovere pesticidi su Mirtilli

La rimozione di pesticidi da mirtilli - così come da tutta la frutta e verdura - si basa più su attrito di un detergente chimico. Secondo Experiment Station Il Connecticut Agricultural, semplicemente strofinando i prodotti con la punta delle dita, mentre il risciacquo sotto l'acqua fredda per 30 secondi rimuove più residui di pesticidi di detersivi vegetali e risciacqui. Tuttavia, c'è un caso da effettuare per il risciacquo mirtilli in una soluzione di aceto e acqua del 10 per cento; riduce i batteri di circa il 90 per cento e di superficie dei virus di circa il 95 per cento, secondo uno studio del 2003, condotto dalla University of Florida.
una soluzione di aceto per un problema sporca