Come mantenere Sedano di andare Limp (5 punti)

La mancanza di umidità durante la conservazione porta a zoppicare sedano. Sedano richiede un rifornimento costante di umidità per mantenere le cellule nei fusti pieni e brillanti. Refrigerazione immediata aiuta a prevenire il sedano da disidratazione e floscia, ma i gambi richiedono ancora l'umidità durante la refrigerazione per ricostituire qualsiasi che si perde durante la conservazione. Packaging il sedano correttamente prima di riporlo assicura che i gambi riceveranno l'umidità necessaria per mantenere la loro freschezza.
Hai bisogno
sedano
Carta assorbente
Sacchetto di plastica

Istruzioni

  1. Sciacquare il sedano in acqua fredda. Agitare l'umidità in eccesso dai gambi.

  2. Crea livello 2-3 asciugamani di carta insieme. Inumidire gli asciugamani di carta fino a quando sono umido ma non bagnato.

  3. Avvolgere i gambi di sedano saldamente nelle salviette di carta inumidite. L'umidità in asciugamani aiuta a mantenere il fresco sedano durante la conservazione.

  4. Inserite il sedano avvolto in un sacchetto di plastica. Conservare il sedano avvolto nel cassetto verduriera in frigorifero.

  5. Controlla il sedano quotidiano e Riumidificare gli asciugamani se si comincia a seccare. Il sedano manterrà la sua freschezza per un massimo di una settimana.