Come conservare Green Onions (5 punti)

Cipolle verdi sono i primi germogli di ordinaria bulbo cipolla. Li potete trovare nella sezione dei prodotti di negozi di alimentari o al mercato contadino di stagione. È possibile crescere nel vostro giardino di casa dai set o di semi. Giardinieri di solito li piantare in primavera per tutta l'estate. Cipolle verdi sono ricchi di vitamina A e una buona fonte di vitamina C e di ferro, e aiutano il colesterolo LDL. Si conservano in frigorifero per l'utilizzo in 5 a 7 giorni oppure congelare per una conservazione più lunga
. Hai bisogno di
asciugamano
deposito borse perforate o sacchetti freezer ermetici
frigorifero o congelatore carta
Coltelli da cucina
Tagliere
marcatore permanente
Istruzioni

1. Vendo o raccolta cipolle verdi con cime verdi brillanti. Evitare di cipolle con foglie ingiallite. Il fondo delle cipolle deve essere bianca e soda al tatto, e le radici dovrebbe essere intatto. Harvest cipolle-giardino cresciuto quando sono alto circa 8 a 10 pollici.
   

2. Lavate le cipolle sotto l'acqua corrente. Pulire accuratamente. Accarezza i cipolle asciugare con un tovagliolo di carta e trasferimento in un tagliere.
   

3. Rimuovi le radici con un coltello da cucina. Sbucciare lo strato esterno della cipolla, se desiderato. Tagliare tutti ma 1 pollice di foglie verdi.
   

4. Per la conservazione a breve termine di una settimana o meno, mettere le cipolle della custodia forato e mettere il sacchetto nel cassetto frutta e verdura del frigorifero. Segna la data sul sacchetto con un pennarello indelebile.
   

5. Mettere le cipolle verdi in un sacchetto ermetico congelatore, per la conservazione a lungo termine di otto a 12 mesi. Tritare la cipolla ad anelli prima di metterli nella borsa freezer. Segna la data sul sacchetto con pennarello indelebile. Posizionare il sacchetto nel congelatore.