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Usi per Apples Honeycrisp
La mela Honeycrisp è stato sviluppato dalla University of Minnesota e stato introdotto nel 1991. Da allora, questo frutto è cresciuta fino a diventare una delle mele più popolari in Nord America, con i clienti spesso disposti a pagare un prezzo premium per loro. Originariamente pensato per essere un incrocio tra varietà Macoun e miele d'oro, uno studio del 2005 del DNA ha stabilito che si tratta piuttosto di un incrocio tra Keepsake e una varietà sconosciuta - probabilmente una varietà sperimentale da tempo scartato. E 'unico nel suo genere per la sua eccezionale freschezza e succosità, ed ha un sapore dolce delicato.
Raw
Le mele, che sono noti per la loro succosità e la consistenza croccante, può essere goduto proprio come sono. Il loro sapore e consistenza possono richiamo per i bambini e ragazzi, Honeycrisps quindi a fette sono un ottimo modo per incoraggiare spuntini sani.
Insalate
Honeycrisps possono essere aggiunti alle insalate, la creazione di un contrasto con condimenti a base balsamici-. Si può anche tenere il proprio in una macedonia di frutta classico.
Forno
A causa della loro succosità, mele Honeycrisp sono particolarmente adatti a rallentare-cottura. Quando fatto giusto, i loro succhi bolla e caramellare. Fondamentali le vostre mele e li roba con una miscela di zucchero di canna, cannella, mirtilli secchi e noci. Metterli in una teglia da forno con una piccola quantità di acqua, superiore ogni mela con un po 'di burro, quindi cuocere in forno per circa un'ora a 400 gradi Fahrenheit.
Mele
mele Honeycrisp fare una salsa di mele leggermente dolce. Per aggiungere sapore, aggiungere un po 'di sidro di mele e mirtilli secchi al piatto durante la cottura.
Apple Pie
Honeycrisps può essere sostituito per altre mele in ogni ricetta torta di mele a fare un dolce deliziosamente dolce. Preparate il vostro preferito crosta di torta, buccia e nocciolo cinque mele Honeycrisp, poi mescolare pezzi di mela con 3 cucchiai. di farina e 1/4 tazza di zucchero. Aggiungere punti di burro e cannella per il gusto, quindi coprire con un altro crosta e tagliate per creare aperture. Cuocere per 15 minuti a 425 gradi, quindi ridurre il calore a 350 gradi. Coprire la crosta con un foglio, e cuocere per un'ora in più.
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