Come conservare le patate Dal Giardino (3 punti)

Le patate hanno ricevuto una cattiva reputazione nel corso degli anni. Se è vero che sono ad alto contenuto di carboidrati, essi sono anche ricchi di vitamine e minerali come la vitamina C, B6, rame, potassio e fibre. Le patate più sani per mangiare sono quelli freschi, e se li si tira direttamente dal giardino sono ancora meglio per voi, e non hanno perso tanto di vitamine e minerali. Così come si memorizzano le patate che sono freschi dal giardino di massimizzare il loro contenuto di freschezza e di vitamina? Si può facilmente farlo seguendo alcuni semplici consigli
. Hai bisogno di
freddo spotPaper o tela bagWicker paniere
Istruzioni

  1. IL patate in un sacchetto di carta o di tela o un cestino. Ognuno di questi elementi permetterà necessaria circolazione dell'aria. Se l'aria non è in grado di far circolare, umidità costruire e causare il decadimento.

  2. Una volta che le patate sono memorizzati in uno dei contenitori di cui sopra, metterli in un luogo fresco scuro. Le patate sono meglio conservati in un luogo fresco dove la temperatura rimane tra i 45 ei 50 gradi Fahrenheit. Direttamente a casa vostra questo sarebbe un portico non riscaldata o in cantina. Se non si dispone di una di queste aree, un armadio scuro può essere il posto migliore da. Patate che sono memorizzati nella temperatura ottimale durerà fino a due mesi. La più calda la temperatura di conservazione, la durata più breve le patate avrà.

  3. Patate fresche non fanno bene nel congelatore, in quanto saranno cadere a pezzi dopo che sono stati scongelati. Se si dispone di patate che sono in pericolo di degrado, il modo migliore per preservare la loro è di cucinarli, schiacciarle e poi congelarli in un contenitore ermetico. In questo modo essi possono essere conservati per un massimo di dodici mesi.