Come congelare le uova per archiviazione

Sia che allevare i polli , è stato dato una taglia di uova o semplicemente imbattuto in un buon prezzo al supermercato , è bello essere in grado di mettere da parte le uova in più da utilizzare in seguito . Uova intere possono essere tenuti in freezer fino a sei mesi . Quando si è pronti a utilizzarle , scongelare le uova una notte in frigorifero . Assicurarsi che l'uovo sia completamente cotto prima di mangiare.
Hai bisogno
Muffin tin
Mixer
borse zip vicino
Istruzioni

1. Ungere la teglia muffin leggermente .
   

2. Crack le uova e battere bene con il mixer .
   

3. Versate le uova in latta della focaccina , riempiendo ogni sezione 1/4 di pollice dalla parte superiore per consentire l'espansione . Ogni cerchio di una lattina standard può contenere circa due uova. Mettere in freezer .
   

4. Rimuovi le uova dalla scatola , una volta che sono congelati . Potrebbe essere necessario eseguire un coltello da burro intorno ai bordi. Conservare le uova in una borsa con cerniera da vicino nel congelatore . Si noti la data della borsa .