Fare insalate permette in anticipo per un pranzo veloce grab-and-go in una mattina occupato o semplice cena di preparazione alla fine della giornata. Insalate fatte con verdure e insalata di verdure a foglia può essere tagliato e pronto ad andare fino ad una settimana di anticipo, se conservato in contenitori ermetici o borse di stoccaggio cerniera nel vostro frigorifero. L'unica avvertenza è che non è possibile applicare vestirsi per lo stoccaggio durante la notte, in quanto provoca le verdure da insalata ad appassire. Invece, aggiungere condimento direttamente prima di servire.
Keep It
Fresh

Per mantenere Insalata di verdure fresche, se conservato, è importante che essi siano completamente asciutti quando vanno in sacchetto o contenitore. Sciacquare insalata in acqua fredda e far girare in un filatore insalata o una federa pulito per asciugarsi. Se non sono ancora completamente asciutto, disporle su un asciugamano e lasciarli finire asciugatura all'aria prima di riporlo. Strappare o tagliare le foglie in piccole parti. Conservare le verdure da insalata da solo o mescolato con ingredienti in un contenitore o di stoccaggio sacchetto ermetico foderato con un tovagliolo di carta sul fondo per raccogliere l'eventuale condensa che possono verificarsi.
Mantenere l'umidità a bada

L'umidità nella vostra insalata memorizzato può portare ad un deterioramento più rapido. Molte verdure come broccoli, sedano, carote, ravanelli e funghi memorizzare bene in un contenitore con insalata perché il loro contenuto di umidità è basso. Tuttavia, evitare di memorizzare i pomodori tagliati, pere e altri frutti di bosco insieme con insalata di notte, poiché potrebbe crearsi una insalata fradicia. Invece, preparare eventuali condimenti succose separatamente e conservarle in un contenitore diverso fino a quando è il momento di servire l'insalata. A quel tempo, mescolare i due insieme, gettare l'insalata e servire.
Mantenere le cose
sicura

insalate che comprendono carne, fagioli, formaggio e condimenti a base di panna dovrebbe non essere non refrigerate per più di due ore, in quanto questo può preparare il terreno per un livello pericoloso di crescita batterica. Sempre insalate refrigerare che contengono ingredienti deperibili. Se portate con voi la vostra insalata libera per il pranzo, utilizzare un impacco di ghiaccio e borsa termica o il contenitore per aiutare a mantenere la vostra insalata al di fuori della zona di pericolo di 40-140 gradi Fahrenheit, un intervallo di temperatura in cui i batteri crescono meglio.