Dovresti girare il pollo durante la cottura?

No, non è necessario girare il pollo durante la cottura. Cuocere il pollo è un metodo di cottura a fuoco secco che prevede di mettere il pollo condito nel forno fino a cottura completa. A differenza della frittura in padella o alla griglia, dove è necessario girare il pollo per garantire una cottura uniforme, la cottura al forno consente al calore di circolare in modo uniforme, garantendo la cottura senza bisogno di girarlo.