Come fare in casa Penne Pasta Noodles (9 scalini)

Penne è un tipo di pasta italiana che è a forma di tubo, con le estremità tagliate in diagonale. Quando prodotte dalle macchine, ma ha anche creste sui lati. Anche se la pasta provenivano dalla Cina, è stato antichi romani che per primi hanno reso con farina e acqua. Entro la fine del 19 ° secolo, più di 5 milioni di italiani erano emigrati in America, portando con sé la loro lunga storia di produzione di pasta, tra cui la pasta penne. Penne è anche chiamato "garganelli." Search Hai bisogno Sims 3 1/2 a 4 tazze di greggi di farina
5 extra large uova
Extra large tuorlo
1 1 /2 cucchiaino. Olio extra vergine di oliva
grande tagliere di legno
plastica avvolgere
Fork
coltello
Rolling pin
pennello Uovo
Clean matita (o un attrezzo di forma simile)

Preparazione della pasta

1. Crea un mucchio di farina su un grande tagliere di legno. Usando le dita, creare un pozzo al centro del tumulo farina. Crack le quattro uova e un tuorlo d'uovo nel pozzo e aggiungere l'olio d'oliva. Mescolare con una forchetta, battendo le uova e l'olio prima e gradualmente l'aggiunta di farina di fuori del bene.
   

2. Spingere la farina dal basso verso l'alto del tumulo durante la miscelazione a modellare la pasta. Utilizzando i palmi di entrambe le mani, impastare la pasta. Continuare fino a quando la pasta ha una consistenza e ancora è elastica.
   

3. Rimuovi impasto e aggiungere la farina per il tagliere. Impastare la pasta a mano, ancora una volta per circa sei minuti.
   

4. Inserisci pasta in involucro di plastica e lasciar riposare a temperatura ambiente per 30 minuti.
   Formare Noodles
   

   1. Utilizzare un matterello a rotolare impasto su un tagliere infarinato. Impasto deve avere uno spessore di circa 1/2 di pollice e la forma di un quadrato o un rettangolo.
      

   2. Sbattere l'uovo con una forchetta fino a quando completamente liscia. Tritare l'impasto in 1 1/2 pollice quadrato con il coltello.
      

   3. Tenere una delle piazze pasta mentre vi lavate uovo sbattuto su un angolo.
      

   4. Lay matita pulita sull'angolo opposto della piazza. Stendere la piazza impasto diagonalmente indietro intorno alla matita. Abbassare sulla pasta una volta che è completamente avvolta per sigillare la forma. Far scorrere la pasta al largo della matita.
      

   5. Ripetere con l'impasto rimanente.