Quanto tempo occorre perché le costolette di agnello non refrigerate vadano a male?

Le costolette di agnello crude possono deteriorarsi rapidamente se non refrigerate. Secondo l'USDA, le costolette di agnello crude devono essere refrigerate a 40 ° F o meno e utilizzate entro 3-5 giorni. Se acquisti costolette di agnello già macinate, dovrebbero essere utilizzate entro 1 o 2 giorni. Una volta cotte, le costolette di agnello possono essere conservate in frigorifero per 3-4 giorni o nel congelatore fino a 6 mesi.