È possibile acquistare un kit di vinificazione che ha tutte le attrezzature necessarie per fare il vino da fresco muscadines. Oppure è possibile raccogliere oggetti provenienti da tutto vostra cucina da usare.

Hai bisogno di un recipiente di fermentazione. Si va da un acciaio inossidabile pentola ad un gres crock da 20 galloni. Una damigiana d'acqua funziona anche. Avrete anche bisogno di un grande colino, un secondo grande pentola, uno schiacciapatate, panno di formaggio e una camera di compensazione. Sacche d'aria può essere semplice come tubi che arriva da sotto la superficie del vino ad un vaso litro d'acqua, un dispositivo di plastica speciale che può essere inserito in un foro praticato nel coperchio del pulviscolo o un tappo di gomma per damigiana. Avrete anche bisogno di un manico lungo cucchiaio e un mestolo.
Ingredienti necessari

Sarà necessario circa 6 libbre. di uva moscato per ogni gallone di vino si prevede di fare. Avrete anche bisogno di 2 libbre. di zucchero per ogni gallone e una confezione di lievito rosso-vino per ogni 5 litri. Anche se si prevede solo per fare un gallone di vino moscato, è necessario un pacchetto completo di lievito. Se lo si desidera, è anche possibile utilizzare il lievito di nutrienti, disponibile nei negozi di birra, ma questo non è necessario.
Fare il Vino

Wash, stelo e schiacciare l'uva utilizzando il schiacciapatate. Mettere l'uva e il succo in una grande pentola e fate cuocere a fuoco basso per 10 minuti, schiacciando di tanto in tanto. Trasferire l'uva e il succo per la vostra imbarcazione birra e lasciare raffreddare. Mescolare lo zucchero, facendo in modo che si scioglie e restano senza grumi. Lasciate che la miscela sedersi per 24 ore. Aggiungere il lievito, coperchio e fissare la camera di equilibrio. Lasciate che il fermento vino per 45 giorni. Utilizzare il mestolo per la tensione della vino attraverso una garza allineato colino. Posizionare il vino nuovo nel recipiente birra e aggiungere lo zucchero 1/2 bicchiere per ogni gallone. Fermentare per altri 30 giorni e bottiglia.

Bottiglie per il vostro moscato Vino

bottiglie di vino di acquisto, tappi o tappi e un tappatore bottiglia dal vostro negozio birra locale o online. È inoltre possibile utilizzare barattoli con i coperchi puliti e anelli. Pulito, bottiglie di soda vuote funziona pure. Utilizzare un pezzo di tubo di plastica per alimenti al sifone il vino dalla nave birra nelle bottiglie. Tenere l'estremità del tubo dal fondo del recipiente per evitare che il sedimento dal disegno nel vostro vino.