Come fermentare vino

Non c'è bisogno di essere uno scienziato, un intenditore di vino o anche un cuoco per montare questo vino fatto in casa in un bellissimo bouquet. Mentre la lista degli ingredienti è breve, il tempo di infusione è un po 'sul lato lungo. Siate pazienti -. È valsa la pena aspettare
quello che vi serve
1 lattina di succo concentrato
Zucchero
1 confezione di lievito di vino di prima scelta
Jug
Grande palloncino
Elastico
panno Formaggio
Istruzioni

1. Combina una lattina di succo concentrato con lo zucchero in un pentolino e fate bollire fino a quando lo zucchero si scioglie. Aggiungere una bustina di lievito al composto.
   

2. Versate gli ingredienti in una brocca, e aggiungere acqua fredda per riempire la brocca.
   

3. Risciacquare un grande pallone con acqua per ottenere la parte interna più pulita possibile.
   

4. Inserite il pallone sopra la bocca della brocca e fissarlo saldamente con un elastico.
   

5. Mettete la brocca in un luogo fresco e buio.
   

6. Controlla la birra al giorno. Come lo zucchero si trasforma in alcool, il palloncino riempie con i gas. Mentre continua a fermentare, il palloncino si sgonfia.
   

7. Rimuovi il palloncino quando è sgonfiato, di solito dopo circa 6 settimane a 2 mesi. Filtrate il vino con una garza per rimuovere eventuali lievito o zucchero pezzi, e memorizzare in una brocca con coperchio.