Come macinare Leaves per Tea (3 punti)

La tradizionale cerimonia del tè matcha è una piacevole e salutare, oltre alla giornata di nessuno. Matcha in polvere è fatto da foglie di tè-ombra cresciuta, che sono anche usati per fare il tè Gyokuro. Le foglie sono simili, ma non è lo stesso di foglie di tè verde. Per rendere matcha per la cerimonia del tè tutto foglie sono a terra in una polvere fine, rendendo questo un bevanda più salutare di altri tè, in cui le foglie sono di solito immersa poi buttati fuori.
Hai bisogno
A pietra tè mortaio o di un mortaio e pestello
tè organiche Gyokuro lascia
Istruzioni

  1. Procurarsi un macinino di pietra o di un mortaio e pestello. Il mortaio e pestello sarà una opzione meno costosa, ma il macinino pietra può essere più facile. Determinare che meglio si adatta al vostro budget e le vostre esigenze.

  2. Se si sta utilizzando una smerigliatrice di pietra progettata per macinare le foglie di tè matcha in polvere, sarà sufficiente seguire le istruzioni del produttore. Tuttavia, se avete deciso di risparmiare qualche soldo e mano macinare le foglie in un mortaio e pestello, si aggiungerà un piccolo allenamento per i vantaggi di bere il tè. Per macinare in un mortaio e pestello, semplicemente versare una piccola quantità di foglie nel mortaio, e martellare via con il pestello fino ad ottenere una polvere fine. A seconda delle dimensioni del vostro mortaio e pestello, potrebbe essere necessario farlo in diversi piccoli lotti. Accertarsi di effettuare solo la quantità di polvere che sarà utilizzato entro il giorno successivo o 2, perché la freschezza è fondamentale.

  3. Termina la cerimonia del tè matcha con l'aggiunta di acqua calda per la vostra polvere per creare un tè dello spessore desiderato. Frullare fino a schiumoso, poi godere. Fruste Matcha speciali sono disponibili, ma in un pizzico si può utilizzare qualsiasi piccola frusta. Pausa di prendere un momento di calma in cui gustare questa bevanda salutare.