Šokoladas yra cheminių medžiagų, tokių kaip phenylethylamine, kad gali skatinti neurotransmiterių dopamino ir serotonino. Šie neurotransmiteriai atsakingi už malonius jausmus, kurie gali padaryti žmonės naudojasi arba trokšta šokolado.
Emocinis

Kadangi žmonės gali jaustis trumpas akimirkas malonumo, kai valgyti šokoladą, jie gali susieti šokoladą kaip komforto maisto. Šokoladas dažnai overeaten žmonių, kurie yra ne iš tikrųjų alkanas, bet kurie naudoja jį savarankiškai gydytis savo emocinių problemų.
Hormoninį disbalansą

Pasak Psychcentral.com, daugelis moterų trokšta šokolado intensyviai kiekvieną mėnesį, kuris veda mokslininkus daryti išvadą, kad kas mėnesį hormoninių pokyčių gali sukelti šokolado potraukį.
Psichologinė

Užkandžiai daug riebalų ar cukraus, tokių kaip šokoladas, turi tendenciją būti griežčiau reklamuojami ir lengvai prieinama nei daržovių ir kitų sveikesnius. Matydamas reklamos taip dažnai šokolado produktų ar net tiesiog kalbame apie šokolado gali būti pakankamai, kad žmonės galėtų išeiti iš jų būdas įsigyti ir valgyti.
Visuomenės Įtakoja

" Daugelis visuomenių skatinti plonumas kaip idealaus kūno tipą, todėl žmonės gali apriboti savo kaloringų maisto produktų, ypač šokolado; Tačiau Psychcentral.com praneša, kad kuo daugiau žmonių bando apriboti savo suvartojamų šokolado, tuo labiau jie galų gale nori ją.