Kaip valyti Morel grybai (5 žingsniai)

Švieži Morel grybai yra vertinami tiek profesionalių virėjų ir namų virėjai. Į raukšlėta, akytos valgomieji grybai sugeria skanus skonių ir lengva paruošti. Pirmasis žingsnis rengiant Morels yra juos valyti. Paprastas procesas užtikrina skaniai - ne smėlinis - grybų
ko jums reikia
didelį dubenį
druska, neprivalomas
Vandens
aštriu peiliu
Popieriniai rankšluosčiai.
instrukcijos

  1. Ant švaraus paviršiaus, naudokite aštrų peilį sumažinti Morels per pusę išilgai.

  2. Patikrinkite, ar grybų yra tuščiaviduriai, kuris yra vienas iš būdų nustatyti tikrąją Morel -. ne grybų, kurie gali būti nuodingas

  3. Fill didelį dubenį su vandeniu ir pridėti šaukštelių druskos pora , jei pageidaujama.

  4. "įdėkite į dubenį grybus ir švelniai maišykite vandenį. Tegul sėdi maždaug 10 minučių.

  5. "Duok grybų švelnų kokteilį į vandenį į nemokamą bet šiukšles. Išimkite juos iš dubenį ir padėkite ant popierinių rankšluosčių džiūti. Kuko grybus kaip galima greičiau ar dehidratuoti.